- Sayuran tidak keriput
Ketika Anda membeli sayuran umbi-umbian seperti bawang, kentang, wortel, ubi, bengkoang, sebaiknya hindari jika sayuran dalam kondisi keriput, lembek, memar, berlubang, bertunas, dan tidak keras.
Baca Juga: Prabowo Beri Pantun untuk Masyarakat Medan
Cara memilih sayuran yang baik, pilihlah sayuran umbi-umbian yang masih bertekstur keras dan aromanya masih segar. Misal, bawang putih yang segar adalah bawang yang memiliki warna putih dan bersih, tidak bertunas, kulit bawang tidak keriput dan tidak berwarna kekuningan.
- Tidak lembek dan berbau
Saat memilih sayuran buah seperti tomat, terong, timun, paprika, dan sayuran buah lainnya, perhatikan dengan cermat. Bagaimana caranya?
Cara memilih sayuran yang baik cukup memperhatikan kondisinya, bila sayuran buah ini pecah, robek, lembek, berair, berjamur dan berbau, ini tandanya tidak layak untuk Anda kondumsi.
- Belanja sayur di pasar petani
Cara memilih sayuran yang baik di supermarket jelas layak, tetapi belanja di pasar petani lebih layak dan lebih cerdas secara finansial, karena harganya lebih murah.
Baca Juga: Prabowo Ingatkan Keberhasilan Pemerintahan Jokowi Atasi Covid-19
Selain itu, belanja sayuran di pasar petani lebih terjamin kesegarannya, karena baru saja di panen dari ladang. Keuntungan lainnya, sayuran yang Anda dapat secara langsung memiliki waktu pembusukan lebih lama.
- Belanja sayuran di pagi hari
Cara memilih sayuran yang baik berikutnya butuh perjuangan, karena Anda harus bangun pagi. Ini biasanya dilakukan oleh penjual sayur demi mendapatkan sayuran yang masih segar.
Selain masih segar, membeli sayuran di pagi hari membuat Anda mudah memilih sayuran yang masih lengkap, alias belum kehabisan. Tentu ini menyenangkan, bukan?