Network
Baca Juga: Kunjungi Turkiye, Prabowo Temui Mahasiswa RI: Harus Optimistis dan Bangga
Pakar kesehatan justru lebih menyarankan kita untuk mengonsumsi telur secara utuh demi mendapatkan nutrisinya secara maksimal, bukannya telur putihnya saja atau kuning telurnya saja. Dengan melakukannya, maka kita bisa mendapatkan protein yang baik bagi kondisi jaringan tubuh, mendapatkan vitamin dan kolin yang baik bagi kesehatan otak dan saraf, serta lutein dan zeaxanthin yang baik bagi kesehatan mata.
Berbagai manfaat kuning telur bagi kesehatan
Pakar kesehatan menyebut ada beberapa manfaat dari kuning telur yang bisa kita dapatkan jika rutin dikonsumsi.
Berikut adalah beberapa manfaat tersebut.
- Tinggi kandungan vitamin D
Kandungan vitamin D yang sangat tinggi di dalam kuning telur bisa mendukung kesehatan dan kekuatan tulang dan gigi. Selain itu, vitamin ini juga akan membantu proses penyerapan kalsium.
- Tinggi kandungan asam lemak omega 3
Banyak orang yang menyebut kuning telur tinggi kandungan lemak. Hal ini memang benar, namun sebagian dari kandungan lemak ini adalah asam lemak omega 3 yang baik bagi kesehatan. Kandungan ini bisa mendukung kesehatan otak dan fungsi memori, menurunkan risiko terkena penyakit jantung, kanker, radang sendi, dan peradangan.
- Tinggi kandungan kolin
Kandungan kolin di dalam telur yang cukup tinggi bisa membantu ibu hamil mendapatkan kandungan yang sehat dan menurunkan risiko janin yang mengalami cacat saraf.
Meskipun memiliki banyak sekali manfaat kesehatan, pakar kesehatan menyebut ada beberapa orang yang memang sebaiknya tidak sembarangan mengonsumsi kuning telur.
