SUARA SOPPENG - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Astana kembali berkolaborasi dengan Dharma Wanita Persatuan (DWP) KBRI Astana untuk menyelenggarakan Gastrodiplomasi di Aula Pusat Budaya Indonesia di Astana, Kazakhstan.
Acara ini berlangsung pada 28 Oktober 2023 dan menampilkan Chef Budiati. Sekitar 30 peserta yang merupakan warga Kazakhstan hadir dengan penuh antusiasme, meskipun cuaca di Astana saat ini sangat dingin.
Hal ini juga merupakan salah satu rangkaian peringatan 30 tahun hubungan diplomatik antara Indonesia dan Kazakhstan.
Dalam sambutannya, Duta Besar Republik Indonesia di Astana, Dr. M. Fadjroel Rachman, menjelaskan bahwa Indonesia dikenal karena keindahan alamnya yang memukau, keragaman budayanya, dan tentu saja, hidangan lezatnya.
"Melalui Cooking Master Class ini, kami ingin mengajak peserta untuk menjelajahi lebih dari sekadar hidangan. Kami ingin mereka memahami kisah dan tradisi yang terkait dengan setiap resep masakan Indonesia," ujar Dubes Fadjroel.
Ia juga mengucapkan terima kasih kepada Ketua DWP, Ibu Poppy Rachman, serta seluruh pengurus DWP KBRI Astana atas peran mereka dalam menyelenggarakan acara ini.
Peserta yang memadati aula Pusat Budaya Indonesia tampak terkesan dengan kelezatan hidangan yang diajarkan dalam kelas memasak ini. Dalam kesempatan ini, mereka belajar cara membuat Bubur Sumsum dan Nasi Goreng Kampung, dua hidangan lezat dari Indonesia.
Baca Juga: DPRD Kabupaten Luwu Utara Mengajukan Empat Ranperda Inisiatif, Tanggapan Bupati
Antusiasme para peserta sangat terlihat dalam sesi interaktif dengan Chef Budiarti, yang memberikan informasi lebih mendalam tentang bahan makanan yang dibutuhkan untuk menyajikan hidangan tersebut.